0
Đánh giá (0)
Xem tất cả ảnh
(5 ảnh)
Xem tất cả ảnh
(5 ảnh)
Chọn tuỳ chọn
| Tên menu | Người lớn | Trẻ em |
|---|---|---|
| Vui lòng chọn ngày! | ||
Mô tả
Elpic (ELPIC)
Chuyên quán nướng than gỗ ra đời dựa trên kinh nghiệm từ các nhà hàng danh tiếng thế giới. Hãy trải nghiệm hương vị đậm đà của bít tết được hoàn thiện qua quá trình dry aging và wax aging.
Tinh hoa của bít tết được tạo nên từ lửa và tâm huyết
ELPICLà không gian chứa đựng triết lý của đầu bếp Kim Soo-hong, người đã tích lũy kinh nghiệm tại các nhà hàng hàng đầu thế giới như Noma ở Đan Mạch và Etxebarri ở Tây Ban Nha. Kỹ thuật tinh xảo kết hợp với nguyên liệu thiên nhiên mang đến cảm xúc vượt lên trên cả một món bít tết.
Bít tết ở đây không chỉ đơn thuần là nướng. Sử dụng kỹ thuật dry aging, wet aging và cả wax aging hiếm thấy tại Hàn Quốc để nâng cao vị ngon tự nhiên của thịt đến mức tối đa. Thịt được nướng chậm trên than hoa với nhiệt độ thấp mang lại độ mềm tuyệt vời và nước thịt đậm đà.
Đề xuất ẩm thực đặc biệt của ELPIC
Hải sản và món ăn thảo mộc từ Jeju
Không chỉ bít tết, còn có các món sáng tạo sử dụng hải sản tươi từ đảo Jeju và các loại thảo mộc thơm ngon của Hàn Quốc.
Rượu vang theo mùa
Chúng tôi chuẩn bị những loại rượu vang theo mùa được tuyển chọn kỹ lưỡng để nâng cao hương vị đậm đà của bít tết, mang đến trải nghiệm kết hợp hoàn hảo hơn.
Lý do ELPIC được yêu thích
Năng lực đầu bếp được kiểm chứng
Bạn có thể thưởng thức món ăn độc đáo của đầu bếp Kim Soo Hong dựa trên kinh nghiệm tại các nhà hàng Michelin danh tiếng thế giới.
Kỹ thuật ủ độc đáo
Với kỹ thuật ủ riêng biệt như ủ sáp, ELPIC đã cách tân hoàn hảo hương vị và độ mềm của thịt.
Không gian tinh tế
Sự kết hợp hài hòa giữa sự ấm áp truyền thống và hiện đại tạo nên không gian thanh lịch đặc trưng của Cheongdam-dong.
Đặt chỗ thông minh Trenvl
Đặt chỗ qua Trenvl để tận hưởng ưu đãi đặc biệt và trải nghiệm ăn uống thoải mái không phải chờ đợi.
Thông tin và hướng dẫn khi đến
- Vị trí:Cheongdam-dong, Quận Gangnam, Seoul (khu vực được ghi trong Michelin Guide)
- Đặc điểm:Được chọn trong Michelin Guide 2024, chuyên về nướng lò củi và steak ủ chín
- Thực đơn chính:Steak ủ chín, hải sản từ Jeju, rượu vang theo mùa và hơn thế nữa
- Mẹo sử dụng:Hãy trải nghiệm thuận tiện và đặc biệt hơn qua hệ thống đặt chỗ Trenvl.
- ※ Để đảm bảo quy trình nấu ăn tinh tế của đầu bếp, chúng tôi khuyến khích bạn đặt chỗ trước khi đến.
Đỉnh cao của món bít tết tại Cheongdam!
Hương vị sâu sắc và mềm mại được Michelin công nhận, hoàn thiện khoảnh khắc đặc biệt tại Elpic.
Lưu ý quan trọng
Lưu ý khi đến thăm và hướng dẫn về trang phục
Là nhà hàng được chọn trong Michelin Guide, để có trải nghiệm ẩm thực tốt nhấtchúng tôi hoạt động hoàn toàn theo hình thức đặt chỗ trước 100%.
Để quá trình phục vụ món ăn được suôn sẻ, chúng tôi khuyến nghị quý khách đến trước giờ đặt chỗ 10 phút.
Để tạo không gian sang trọngKhuyến khích trang phục từ casual công sở trở lên.
Xin thông cảm, những trang phục quá thoải mái như dép lê, đồ tập thể dục có thể bị hạn chế vào cửa.
Khi thanh toán, tùy theo tình hình hệ thốngchúng tôi khuyên bạn nên mang theo cả tiền mặt và thẻ thanh toán.
Nếu bạn có dị ứng hoặc hạn chế nguyên liệu nào, vui lòng thông báo khi đặt chỗ để chúng tôi có thể điều chỉnh thực đơn phù hợp.
Bao gồm
Quy định đặt chỗ và hướng dẫn ưu đãi sử dụng
Để quản lý lịch trình của bạn thuận tiện hơnbạn có thể hủy hoặc thay đổi lịch miễn phí trước 3 ngày đến.
Sản phẩm này làVé đặt ngàyđược vận hành, sau khi đăng ký đặt chỗxác nhận đặt chỗ cuối cùng trong vòng 1~2 ngàysẽ được thông báo.
Khi đến trực tiếpvui lòng xuất trình vé đặt chỗ trên điện thoại hoặc voucherđể kiểm tra.
Để phục vụ khách hàng quốc tế, trong cửa hàngcó dịch vụ giao tiếp bằng tiếng Hàn và tiếng Anhđược chuẩn bị để bạn có thể sử dụng mà không gặp bất tiện.
Khi hoàn tất đặt chỗ và viết đánh giáƯu đãi hoàn tiềnbạn sẽ nhận được, khi thanh toánCó thể áp dụng phiếu giảm giá và sử dụng điểmđược.
Hãy tận dụng nhiều ưu đãi để tận hưởng dịch vụ với giá cả hợp lý hơn.
Giờ hoạt động
Thông tin giờ mở cửa Michelin Guide Steak Cheongdam
Nhà hàng nàyđóng cửa định kỳ vào thứ Hai và Chủ Nhật hàng tuầnngoại trừ các ngày trên.
Chúng tôi mong bạn không gặp trở ngại trong lịch trình và vui lòng kiểm tra giờ mở cửa theo ngày.
Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm:17:00 ~ 22:00 (Chỉ phục vụ bữa tối)
Vào các ngày trong tuần, cửa hàng mở từ 5 giờ chiều để cung cấp dịch vụ ẩm thực cao cấp.
Thứ Sáu, Thứ Bảy:12:00 ~ 22:00 (Phục vụ cả bữa trưa và bữa tối)
Vào cuối tuần (Thứ Sáu, Thứ Bảy), bạn có thể thưởng thức bữa ăn thoải mái từ giờ trưa, hãy đến cùng người thân yêu vào những dịp đặc biệt.
Hướng dẫn vị trí
0/5
Bình luận(0)
- Chưa có bài viết
Bình luận đã được xóa hoàn toàn.
Chỉnh sửa hoàn tất.
Vui lòng nhập mật khẩu.
Báo cáo
Chọn một lý do. Bài viết sẽ bị chặn ngay lập tức.
Báo cáo sẽ được xử lý theo điều khoản và chính sách.
Báo cáo
Chọn một lý do. Bài viết sẽ bị chặn ngay lập tức
Báo cáo sẽ được xử lý theo điều khoản & chính sách.
Chấp nhận điều khoản
Thông tin bắt buộc
| Messenger | * Giúp nhà điều hành tour liên hệ với bạn dễ dàng hơn. |
|---|---|
| Yêu cầu khác |
Cart
Cart
Please note that the amount will be recalculated based on the exchange rate at the time of reservation, not at the time the items are added to the cart.
or instant confirmation items, your reservation will be confirmed immediately once the payment is completed.
For items requiring confirmation within 30 minutes, we will check the availability and then send you a quotation. Please check the quotation sent via the reservation status page or email, and proceed with payment after confirmation.
History
Đăng nhập hoặc Đăng ký
